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土山洼香瓜

2015-08-10 20:34:46  来源:盛兴彩票网

 

  土山洼村瓜农经过多年的精心选育,培植出了“倭瓜瓤”良种瓜,长期以来,在宣化一直独占鳌头。此瓜成熟后体大如拳,绿中透黄,瓜形椭圆,皮有积棱。打开后,可见牛舌样的瓜瓤相搭,轻轻一甩,白籽黄瓤即脱囊而出,仅留绿皮包着的桔黄瓜肉。最妙的是瓜肉沙嫩适宜,酥脆可口,甘甜如蜜,令人百食不厌。

  解放以来,土山洼村民除了种植粮食作物外,每年都要种植一定数量的香瓜。生产责任制后,村民在自己承包的责任田里,大批种植香瓜。他们选用新品种,采用新技术,通过精心管理,使香瓜产量有了增加,品质有了提高。瓜农们自种自售,或者批发,把香瓜送到了宣化或者更远的地方,土山洼香瓜的美名也有了更广泛的传扬。

责任编辑:司华宁
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